Moderno, rápido e saudável: a preparação de alimentos na panela de pressão preserva a maior parte dos nutrientes. Os tempos de cozedura convencionais são reduzidos até 70%, o que, por sua vez, poupa até 50% de energia.Sejam vegetais, carne, peixe, cereais, legumes, sopas ou guisados, pode preparar tudo com o fogão Duo. Fácil de manter e limpar, tornar-se-á um item indispensável na sua cozinha. Versátil e seguro para o lar.CARACTERÍSTICAS:Super rápido: oferece uma cozedura super rápida com uma operação muito simples e um sistema de abertura patenteado para fechar a tampa com o mínimo esforço e a máxima segurança. A cozedura rápida dos alimentos preserva a maior parte dos nutrientes.Aço inoxidável 18/10: É feito de aço inoxidável 18/10 da mais alta qualidade e é altamente resistente ao desgaste. Base termo-difusora IMPAKSTEEL que optimiza a transmissão de calor. Adequado para todos os tipos de fogões, incluindo a indução.Capacidade de 7,5 litros: A panela Ø 22cm com 21cm de altura, tem uma capacidade de 7,5 litros ideal para cozinhar grandes quantidades de alimentos. Tem uma escala interna prática para um enchimento preciso e é seguro para a máquina de lavar louça.Cesto: Inclui um prático cesto de aço inoxidável que lhe permite cozinhar a vapor na panela de pressão, bem como utilizá-lo como coador para caldo ou caldo de vegetais ou peixe, ou mesmo para cozinhar ovos ao mesmo tempo que os vegetais.Eficiência energética: Os tempos de cozedura são reduzidos até 70% em comparação com os tempos de cozedura convencionais, o que, por sua vez, poupa até 50% de energia.2 Níveis de pressão: O controlo da pressão com as suas 2 posições Rápido (60 kPa) / Super-rápido (100 kPa), permite-nos preparar todo o tipo de receitas para vegetais, carne, peixe, leguminosas, cereais ou guisados.5 Sistemas de segurança: A panela Fagor Duo tem 5 sistemas de segurança: sensor de pressão, fecho automático, válvula de trabalho, válvula de segurança e janela de segurança.ESPECIFICAÇÕES:18/10 aço inoxidável.2 Níveis de pressão: Rápido (60 kPa) / Super-rápido (100 kPa).5 Sistemas de segurança, incluindo fecho automático da tampa.Pegas ergonómicas termo-isolantes de baquelite.Fundo termodifusor IMPAKSTEEL com resistência máxima para optimizar a condutividade térmica. Total indução.Adequado para todos os tipos de incêndios: Indução, Vitrocerâmica, Gás, Eléctrico.Marcação de enchimento interior MAX.Acabamento interior em cetim.Acabamento exterior polido a espelho.