Detalhes deste produto:
A cocotte Oval da Le Creuset de 31cm, é a companheira de culinária de cada dia deixando os pratos mais saborosos. A cocotte ovalada é ideal para cozinhar frango, borrego, vaca, porco, peru, rosbife, lombo, leitão, costelas, etc., tanto no fogão como no forno. É perfeita inclusivamente para levar ao forno tartes e bolos. Por ser um excelente condutor de calor, o ferro fundido é um dos melhores materiais para cozinhar. Além disso, a base, paredes e da tampa têm a mesma espessura, o que garante a absorção e distribuição uniforme do calor sem pontos quentes. A distribuição do calor uniforme em toda a cocotte não vai permitir a perda de molho durante a cozedura, preservando todos os seus nutrientes e vitaminas. Apto para todo o tipo de fonte de calor, incluindo indução.