Gravity é a nova coleção da Masterpro, da Bergner, que combina tecnologias inteligentes e uma nova seleção de produtos e revestimentos para oferecer a melhor experiência na cozinha.

Aspecto moderno e industrial, e funcionalidade: utensílios de cozinha perfeitos para qualquer tarefa. E fundos de indução total. Aprovado pelo Cook & Chef Institute: estratégias inovadoras na cozinha e sua tecnologia. Esta fundação reúne renomados chefs internacionais e Bergner, com o objetivo de aliar as necessidades dos chefs e oferecer as melhores soluções tecnológicas.

As panelas e grelhadores são confeccionados em alumínio prensado com revestimento antiaderente Eclipse (da Whitford) , e os cabos profissionais possuem um inserto de silicone para uma aderência perfeita. Eclipse é um revestimento antiaderente forte e durável: 10 vezes superior a qualquer outro revestimento.

As panelas e frigideiras são feitas do melhor aço inoxidável 18/10, com escala de medição, bicos e base distribui uniformemente o calor. Tampas de vidro com evacuador de água. Possuem também inserções de silicone nos cabos e botões, para que sejam mais fáceis de segurar e permaneçam sempre frios enquanto você cozinha.

Bases adequadas para todos os tipos de placas, inclusive indução, com indução real de 360 ??graus: em toda a extensão da base, o que favorece a captação e difusão do calor, fazendo com que a tecnologia inteligente aproveite o tempo de cozedura, com a consequente poupança de tempo e energia.