Gravity é a nova colecção Masterpro da Bergner, que combina tecnologias inteligentes e uma nova seleção de produtos e revestimentos para oferecer a melhor experiência na cozinha.

Visual moderno e industrial e funcionalidade: utensílios de cozinha perfeitos para qualquer tarefa. E fundos de indução total. Aprovado pelo Cook & Chef Institute: estratégias inovadoras na cozinha e sua tecnologia. Esta fundação reúne renomados chefs internacionais e Bergner, com o objetivo de combinar as necessidades dos chefs e oferecer as melhores soluções tecnológicas.

As panelas e torradeiras são feitas de alumínio prensado com revestimento antiaderente Eclipse (da Whitford), e os cabos profissionais possuem inserções de silicone para uma aderência perfeita. Eclipse é um revestimento antiaderente forte e durável ? 10 vezes mais resistente que qualquer outro revestimento.

As panelas e frigideiras são confeccionadas no melhor aço inox 18/10, com escala métrica, bicas e sua base distribui o calor de maneira uniforme. Tampas de vidro com evacuador de água. Possuem também inserções de silicone nas alças e puxadores, para facilitar o manuseio e permanecer sempre frio enquanto cozinha.

Bases adequadas para todos os tipos de placas, incluindo indução, com indução real de 360°: em toda a extensão da base, o que favorece a captação e difusão do calor, fazendo com que a tecnologia inteligente aproveite o tempo de cozedura, com a consequente poupança de tempo e energia .